photo Expérience culinaire - Food Street Asie à la Manufacture de Virebent

Expérience culinaire - Food Street Asie à la Manufacture de Virebent

Repas - Dégustation

Puy-l'Évêque 46700

Le 29/06/2025

Dimanche 29 juin : Food Street Asie – Avec le Chef Norbert Kong / 20 participants Au menu: *Nems de canard et shitakés et sa sauce douce *Burgers au cochon rôti et laqué et ses tagliatelles de légumes *Flans thaï à la vanille de Madagascar et ses pruneaux d'Agen macérés à l'Amaretto Vigneron à l'honneur : Matthieu Molinié du Château Ponzac Le prix comprend : Cours de cuisine et dégustation. Ingrédients et vins compris. Avant ou après le cours, vous pourrez profiter de l'accès au Musée Virebent, aux expositions permanentes et temporaires.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

DU 10 JUILLET AU 26 AOUT 30h/semaine Jours de travail: jeudi, vendredi, samedi, dimanche, lundi de 17h à 22h30. Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Agroalimentaire

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de son développement, ANDROS SNC recherche son: Assistant base de données H/F (CDD de 18 mois) Sous l'autorité du Responsable Achats Emballages et ingrédients, vous administrez les données achats relatives aux articles et aux fournisseurs d'emballages et d'ingrédients hors fruit achetés pour les 3 sites industriels d'Andros. Vos missions : \- Maintenir la base de données articles à jour et s'assurer de son intégrité par le contrôle et l'enrichissement des fiches de demande de création article ; \- Maintenir la base de données fournisseurs à jour ; \- Créer les fournisseurs dans l'ERP, vérifier les documents insérer directement par les fournisseurs et les accompagner dans l'utilisation du portail ; \- Transmettre les informations nécessaires en interne et contacter les fournisseurs ; \- Participer au projet de changement d'ERP notamment en préparant les données en vue de leur reprise dans le nouveau système. De formation supérieure Bac+2, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et utilisez facilement les logiciels de bureautique usuels : Word, Excel. Rigoureux et méthodique, vous avez un bon niveau d'expression orale et écrite utile dans[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Poste pour la saison : juillet, août et septembre Les horaires : Lundi au Vendredi 9h00-16h Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir : - Accueillir conseiller et informer le[...]

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Festival de Saint-Céré - Rinaldo

Spectacle, Festival généraliste

Prudhomat 46130

Du 01/08/2025 au 05/08/2025

Opéra de Georg Friedrich Haendel Mis en scène par Claire Dancoisne et adapté pour le Château de Castelnau-Bretenoux Du spectaculaire, de la magie, des méchants et des pyrotechnies vocales comme scéniques… Lors de sa création à Londres en 1711, Rinaldo remporte un triomphe. Il faut dire que Haendel a réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients des grands spectacles à la mode en ces années d’âge d’or des castrats. Renouant avec l’histoire de ce grand opéra « à machines », la metteuse en scène Claire Dancoisne, directrice artistique de la compagnie Le Théâtre la Licorne, convoque le merveilleux par ses marionnettes fantastiques, machines infernales et effets spéciaux à la puissante poésie. Dragons, volcans et autres monstres terrifiants se succèdent sur fond de guerre, de magie et d’amour. Aux côtés de grands artistes lyriques, de comédiens et de l’Ensemble Le Caravansérail, dirigé par le talentueux claveciniste Bertrand Cuiller, les grandes machines en bois, en ferraille et en carton prennent vie... Un spectacle époustouflant. En cas d’intempéries, les représentations de Rinaldo seront annulées et remboursées. Distribution Mise en scène : Claire Dancoisne Direction musicale[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant alliant tradition et gastronomie. Vous serez responsable de soutenir le chef cuisinier et de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients - Aider à la préparation des entrées et desserts sous la supervision du chef cuisinier - Assurer la mise en place de la cuisine - Nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si vous sortez d'une formation en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Ponctualité et fiabilité Conditions : Salaire : 1600€ net à 2000€ net (à définir en fonction de l'expérience et formation) 2jours de repos par semaine Possibilité poste nourri et logé Contrat saisonnier du 5 mai au 30 septembre.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Les Saveurs d'Uxellodunum recherchent une personne pour seconder le gérant sur toutes les activités : - travail dans la conserverie (préparation des ingrédients, mise en boite, nettoyage, le sertissage et stérilisation des conserves) pour élaborer des produits alimentaires gaulois avec l'aide d'archéologues - faire déguster ses produits dans les banquets gaulois et faire l'accueil des groupes - l'accompagner en tant qu'exposant lors de divers festivals médiévaux et fantastiques Vous serez formé à la prise du poste aux activités de l'exploitation. Une première expérience dans le commerce sera appréciée. Poste à pourvoir de suite Contrat évolutif

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier (HF), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de pâtisserie. Vous devrez fournir un excellent service client. Aperçu du poste : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie et possiblement viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Responsabilités : - Préparer la pâte, les garnitures et les glaçages selon les recettes établies - Cuire les produits de pâtisserie et viennoiserie dans les délais requis - Décorer les produits finis avec soin et créativité - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé Exigences : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Flexibilité pour travailler selon[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Eplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir de juin à fin septembre 2025

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Chef de partie

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste : challenge : décrocher l'étoile aux cotés de notre Chef et de sa brigade Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Commis de Cuisine (H/F) motivé et enthousiaste pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025 juillet aout . POSTE LOGE. Missions : - Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats. - Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Participer à la présentation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Assurer l'entretien de son poste de travail et du matériel utilisé. Profil recherché : - Première expérience en cuisine, même stage ou formation. - Dynamisme, motivation et envie d'apprendre. - Sens du travail en équipe et bonne communication. - Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. - Etre en capacité de s'adapter à des horaires variés. Conditions : Poste à pourvoir pour juillet aout 2025. Salaire selon profil et expérience. Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une structure conviviale dans un cadre magnifique, au cœur de l'un des plus beaux villages de France.

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Atelier : défi cuisine "presque 100% sauvage" par Caroline Calendula, à Thémines

Randonnée et balade, Mode

Thémines 46120

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme : rencontre des plantes sur le terrain ; richesse nutritionnelle ; 3 ateliers cuisine complets, pour apprendre à cuisiner avec les plantes qui nous entourent (seuls ingrédients "traditionnels" : sel et huile d'olive). sur réservation obligatoire

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Théâtre /Côté Rocher/Comédien/ "Le Tentaliste"

Rocamadour 46500

Du 12/08/2021 au 14/08/2021

’homme qui tente d’être mentaliste... De faux airs d’Einstein en tenue de soirée, dopé à la bonne humeur, Audouin n’a qu’un but dans la vie : devenir mentaliste. De la promesse qu’il vous fait est né son nom, le tentaliste. Surprise, rire, tendresse, amour, poésie, incompréhension, folie, impossibilité, sont les ingrédients principaux de l’Alchimie de ce spectacle. Serez-vous surpris, amusé et émerveillé ? C’est une certitude ! Un spectacle rythmé, interactif et drôle